初めての畑作り
甘くなかった!!
5月20日過ぎての定植だったため、スイカもナスもトマトも全て期を逃してしまった。
これからの成長に賭けたいところだけど季節はどうなんだろう?
めっきり秋めくのか、まだまだ暑さが続くのか…
野菜たちは日照時間や日の出日の入り時刻も左右されるから…
生き物だから自然に身を任せているから…
人間みたいに逆らったり反発したりしないから…
生き物である野菜にすごく失礼なことして申し訳なかったと思う。
農業甘く見てた!!!!
妹に留守をお願いしたんだけど、妹にも野菜たちにも申し訳なかった。
草も刈ってやりたい時にできなかったし、全てにおいて見てあげることができなかった。
いくら自然農法と言っても、毎日見ていてほったらかすのと全く見てないのは違うだろうな。
すぐ見に行けるというのが基本、素人考えで見切り発車してしまったけど甘くなかった!
やってみて分かったこと!よかったこと!
初めて自然農法にチャレンジしたわけだけど、紫シシトウはよくできた。
一切有機肥料や動物由来の肥料も入れないで、できるだけ手をかけないで作る。
雑草の様に自然に任せる…
一般に言われていることだが、自然農法の野菜は持ちがいい。
腐らないで萎びていく。
収穫した紫ししとうは、長期間そのままのフレッシュさを保っている。
スーパーで売られているシシトウと比べると少し硬いが、味はよく生でいけるのは嬉しい!!